有一陣子還蠻流行起司流吐司的 三重有家餓店碳烤土司曾風光一時 但是抵擋不住房屋到期黯然收場 不過同一團隊將原來的北柒全日早午餐店頂下來 也開賣吐司早餐 這家標榜的是利用日本某家電的高級吐司烤箱 據說加了水後可以烤出內軟外酥的吐司 所以叫做蒸氣吐司 店家也表示因為花的時間較長 可能要等一下 套餐的紅茶 起司控厚切豬排肉蛋吐司，味道ＯＫ 個人認為蒸氣吐司的特色不容易展現 可能是要想辦法凸顯的 總是要有個區隔才好
