BIG CUP

應該是算年的吧!! 終於沾朋友的福氣，一償宿願。

私廚的意思應該是指沒有招牌，一次只接待一到兩組客人，就好像到人家家裡作客

要的是那種整桌的歡樂--大家說長道短，說南到北的自在

當然食物也是要外面的更特別

一般人家的模樣

進門後的小花園就很有戲，香草類植物也在花園自己種

今晚的餐桌

內部空間分隔很簡單，就是大致分成四格，兩桌剛好在對角線，另外兩個空間是客廳及廚房

西式長桌

廚房，有點納悶這樣不是很礙手礙腳的？

這盆栽最搶的是小鳥居

準備吃飯嘍!!

搭配的是甜白酒

西瓜搭Fatta Cheese

奶油蘑菇炸蝦前菜

蒜泥白肉沙拉佐胡麻醬，比一般外面的清爽，沒那麼油

燉豬肋排佐洋蔥甜菜高湯，芹菜增加口感

招牌的麻油雞麵線，沒有加酒，但是加了奶油。雞肉是另外再乾煎，與佛手瓜一同擺盤

中間有杯飲料沒拍：甜菜根蜂蜜鳳梨梅子汁

主菜是乾煎牛排及青衣，醬汁是蒔蘿芥末蜂蜜醬

巴西蘑菇蔬菜雞肉丸子湯

冬瓜茶燉梨佐自製太妃醬

總的來說是中菜加上西式的做法，也有些是中菜西吃

味道上驚豔的程度並不高，有些湯汁味道（沾汁？）也是偏重

不過私廚的重點要素是跟一群好友的相聚

大家可以放鬆的聊天，心情愉快

友誼才是Key Word