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據說世界魚市場交易量第一的東京築地市場要搬家了
趁這次來朝聖一下
順便來吃吃人氣名店的壽司
夠早來排隊了吧?? 其實市場半夜3點就開始了
天空終於泛出肚白
這車據說也是名物,很靈活,而且現在多是電動車了
盡頭在哪?
終於排到店門口了,還不是馬上進去
排了3個半小時終於可以用餐,當然就麻煩店長啦!
鮪魚肚
玉子燒
金目鯛,我不敢吃魚皮的人都覺得不腥
師傅很風趣,很喜歡跟客人交談,外國人也愛
赤身
赤貝,上來的時候還會動
秋天的味覺就是秋刀魚,無刺!
鐵火捲跟黃瓜捲
甜蝦
生鮭魚卵,平常吃到的據說都是冷凍過後再退冰的,這個是秋天才有的剛製作的,不腥不過鹹
海鰻
大明蝦,肉還會抖
蝦頭
鮪魚肚
生蠔
不要懷疑,店就這麼大
斜光真好
可能是魚市場吧!
其實築地市場還有青果部哦!
嗯!我想有一次經驗就夠了
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