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這家泰式炒麵前年也去吃過
印象很不錯,麵也好吃
這招牌...歪國人會看不懂
泰國很多招牌都是泰英並列的說
古法炭燒!
這家店跛有來頭,看到牆壁上都是各國旅遊書的介紹
主要的菜單,量算剛好
這師傅看到我的相機,馬上擺出專業姿勢,還會看鏡頭
先來點配料
這是檳榔花,吃起來酸澀,喜愛的人應該不多
豬肉沙嗲
甜甜的沾醬
主角來嘍!外面整個用蛋皮包住
撥開蛋皮還可以加上佐料,白糖及花生粒
等等,底下還有蝦哩!
飯後冰淇淋,上面的是椰奶口味,下面是芋頭,兩個下方都墊著糯米,淡淡的鹹味,混搭著好美味
餐廳前面有個甜點攤,利用香蕉葉將紫米漿及椰果絲包起來炭烤,剛出爐時軟Q,甜度剛好,而且一個才5泰銖
老闆知道要拍照,很害羞的低著頭,跟炒麵師傅是兩個樣
加油站旁有發現另外一個小吃,泰國市郊的加油站往往就像個休息站,小7不算啥,有的甚至有連鎖咖啡店
用椰漿將模具倒滿,溢出來的部分燒成酥皮,跟雞蛋仔有像
裡面可以放東西增加風味,可甜可鹹,重點是一個只要2泰銖......
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